Rote Panax-Ginsengwurzel-Gummibärchen
Beschreibung
| Form | Nach Ihren Wünschen |
| Geschmack | Verschiedene Geschmacksrichtungen, individuell anpassbar |
| Beschichtung | Ölbeschichtung |
| Gummibärchengröße | 100 mg +/- 10 %/Stück |
| Kategorien | Kräuter, Nahrungsergänzungsmittel |
| Anwendungen | Kognitiv, Anti-Aging, Immununterstützung |
| Andere Inhaltsstoffe | Glukosesirup, Zucker, Glukose, Pektin, Zitronensäure, Natriumcitrat, Pflanzenöl (enthält Carnaubawachs), natürliches Apfelaroma, Saftkonzentrat aus violetten Karotten, β-Carotin |
Quellenauthentifizierung
Art: Panax Ginseng CA Meyer (Produktionsgebiet Fusong Daodi, Provinz Jilin)
Teilungsverhältnis: Hauptwurzel 60 % + Seitenwurzeln 25 % + Rhizombasis 15 %
Pflanzspezifikation: GB/T 19506-2009 Standard für Produkte mit geografischer Angabe
Erntezyklus: Ausgegraben im Alter von 6 Jahren, Spitzenzeit der Saponinakkumulation (überprüft durch HPLC-Fingerabdruckspektrum)
Kernprozessinnovation
Verarbeitung von rotem Ginseng – Technologie zur Integration von Gummibonbons
1. „Bionic Steamed Ginseng Process“
Neun Dampf- und neun Sonnentrocknungszyklen (4 Stunden Dämpfen bei 98 °C + 12 Stunden Trocknen bei 40 °C)
Konvertieren Sie seltenes Ginsenosid Rg3/Rh2 (Gehalt ≥1,8 mg/g)
2. „Niedertemperatur-Nanodispersion
Die überkritische CO₂-Extraktion bei 35 °C wird durchgeführt, um den thermischen Abbau von Saponinen zu verhindern
Phospholipidkomplex-Verkapselung, 2,7-fache Erhöhung der Bioverfügbarkeit (Caco-2-Modell)
3. ** Zweiphasiges Kolloidstabilisierungssystem **
Pektin-Carrageen-Verbindung (Verhältnis 3:1)
Zugabe von 0,5 % Monoglycerid zur Hemmung der Wassermigration (Aw≤0,55)
Schlüsselparameter für die Gummibonbon-Produktion
Formelarchitektur
Extraktgehalt: 15 % (liefert 50 mg/g Gesamtsaponine)
Puffersystem: Zitronensäure – Äpfelsäure (pH 4,8±0,2)
Süßeanpassung: Erythrit + Mogrosid (70 % Zuckerreduktion)
Prozesskontrollpunkt
Spritzgusstemperatur: 78 ± 2 °C (um die Isomerisierung seltener Ginsenoside zu verhindern)
Vakuumentgasung: -0,08 MPa × 15 min (um den Einfluss von Blasen auf die Zersetzung zu eliminieren)
Gradiententrocknung: 45 °C (2 Stunden) → 35 °C (4 Stunden) → 25 °C (12 Stunden)
Lösung zur Anpassung der Darreichungsform
1. Anti-Müdigkeits-Funktionsformel
Synergistisches Schema: Steigerung der ATP-Synthase-Aktivität mit Acanthopanax senticosus-Extrakt (1:0,6)
Retard-Technologie: Natriumalginat-Mikrokügelchen verlängern die Wirkungszeit auf 6 Stunden
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