Möchten Sie erfahren, wie Sie Ihr Immunsystem stärken, Ihr Krebsrisiko senken und strahlende Haut bekommen? Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile von Vitamin C zu erfahren.
Was ist Vitamin C?
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein essenzieller Nährstoff mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Es ist sowohl in Vollwertkost als auch in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten.
Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist ein essenzieller Nährstoff mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Es kommt sowohl in Vollwertkost als auch in Nahrungsergänzungsmitteln vor. Zu den wichtigen Funktionen, an denen Vitamin C beteiligt ist, gehören die Wundheilung, der Erhalt von Knochen und Zähnen sowie die Kollagensynthese.
Anders als die meisten Tiere fehlt dem Menschen ein wichtiges Enzym, das zur Herstellung von Ascorbinsäure aus anderen Nährstoffen benötigt wird. Daher kann der Körper Ascorbinsäure nicht speichern und sollte sie daher täglich über die Ernährung aufnehmen. Da Vitamin C wasserlöslich ist, wird ein Überschuss von über 400 mg über den Urin ausgeschieden. Aus diesem Grund ist der Urin nach der Einnahme eines Multivitaminpräparats auch heller.
Vitamin-C-Präparate werden häufig zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Erkältungen eingesetzt. Sie bieten außerdem Schutz vor Augenkrankheiten, bestimmten Krebsarten und vorzeitiger Hautalterung.
Warum ist Vitamin C wichtig?
Vitamin C bietet dem Körper zahlreiche Vorteile. Als starkes Antioxidans stärkt es das Immunsystem, indem es den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützt. Freie Radikale verursachen Veränderungen in Zellen und DNA und führen so zu oxidativem Stress. Oxidativer Stress wird mit verschiedenen Krankheiten, darunter auch Krebs, in Verbindung gebracht.
Wichtig für die Synthese von Körpergewebe. Ohne sie kann der Körper kein Protein namens Kollagen herstellen, das für den Aufbau und Erhalt von Knochen, Gelenken, Haut, Blutgefäßen und des Verdauungstrakts wichtig ist.
Laut den National Institutes of Health (NIH) benötigt der Körper Vitamin C zur Synthese von Kollagen, das im Bindegewebe vorkommt. „Ausreichende Vitamin-C-Spiegel sind für die Kollagenproduktion unerlässlich“, so Samuels. „Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im Körper und spielt eine wichtige Rolle in unseren Organen und natürlich auch im Bindegewebe wie Haaren, Haut und Nägeln.“
Kollagen gilt unter Gesundheits- und Schönheitsexperten als Wundermittel gegen Hautalterung. Eine Studie aus dem September ergab, dass die äußerliche Anwendung von Vitamin C die Kollagenproduktion anregt und die Haut jünger aussehen lässt. Laut der Oregon State University trägt Vitamin C durch die gesteigerte Kollagensynthese auch zur Wundheilung bei.
Veröffentlichungsdatum: 10. Januar 2023