Man weiß nie, wann sich ein Kalziummangel wie eine stille „Epidemie“ in unser Leben ausbreitet. Kinder brauchen Kalzium für ihr Wachstum, Büroangestellte nehmen Kalziumpräparate zur Gesundheitsvorsorge, und Menschen mittleren und höheren Alters benötigen Kalzium zur Vorbeugung von Porphyrie. Früher konzentrierte man sich auf die direkte Zufuhr von Kalzium und Vitamin D3. Mit dem Fortschritt der Wissenschaft und der vertieften Osteoporoseforschung rückt Vitamin K2, ein Nährstoff, der eng mit dem Knochenaufbau zusammenhängt, aufgrund seiner Fähigkeit, die Knochendichte und -festigkeit zu verbessern, zunehmend in den Fokus der medizinischen Fachwelt.
Wenn von Kalziummangel die Rede ist, denken viele sofort an Kalzium. Das ist aber nur die halbe Wahrheit. Viele Menschen nehmen ihr Leben lang Kalziumpräparate ein und bemerken trotzdem keine Besserung.
Wie können wir also eine effektive Kalziumsupplementierung gewährleisten?
Eine ausreichende Kalziumzufuhr und eine kalziumreiche Ernährung sind die beiden wichtigsten Faktoren für eine effektive Kalziumsupplementierung. Nur wenn Kalzium aus dem Darm ins Blut aufgenommen wird, kann es seine volle Wirkung entfalten. Osteocalcin transportiert Kalzium aus dem Blut in die Knochen. Knochenmatrixproteine speichern Kalzium im Knochen, indem sie Kalzium binden, das durch Vitamin K2 aktiviert wird. Bei der Zufuhr von Vitamin K2 wird das Kalzium geordnet in den Knochen transportiert, wo es aufgenommen und wiederaufgebaut wird. Dadurch wird das Risiko von Fehlstellungen verringert und der Mineralisierungsprozess nicht beeinträchtigt.
Vitamin K ist eine Gruppe fettlöslicher Vitamine, die die Blutgerinnung fördern, Kalzium in den Knochen einlagern und Kalziumablagerungen in den Arterien hemmen. Es wird hauptsächlich in Vitamin K1 und Vitamin K2 unterteilt. Vitamin K1 ist vorwiegend für die Blutgerinnung verantwortlich, während Vitamin K2 zur Knochengesundheit beiträgt, Osteoporose behandelt und vorbeugt. Zudem ist es an der Bildung von Knochenproteinen beteiligt, die zusammen mit Kalzium die Knochenstruktur aufbauen, die Knochendichte erhöhen und Knochenbrüchen vorbeugen. Herkömmliches Vitamin K2 ist fettlöslich, was seine Anwendungsmöglichkeiten außerhalb der Lebensmittel- und Pharmaindustrie einschränkt. Das neue wasserlösliche Vitamin K2 löst dieses Problem und ermöglicht es den Kunden, mehr Produktformen zu akzeptieren. Der Vitamin-K2-Komplex von BOMING ist in verschiedenen Formen erhältlich: als wasserlöslicher, fettlöslicher und öllöslicher Komplex sowie als Reinsubstanz.
Vitamin K2 wird auch Menachinon genannt und üblicherweise mit den Buchstaben MK abgekürzt. Derzeit sind zwei Vitamin-K2-Präparate auf dem Markt: Vitamin K2 (MK-4) und Vitamin K2 (MK-7). MK-7 weist eine höhere Bioverfügbarkeit, eine längere Halbwertszeit und eine stärkere osteoporosehemmende Wirkung als MK-4 auf. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt daher MK-7 als die beste Form von Vitamin K2.
Vitamin K2 hat zwei grundlegende und wichtige Funktionen: Es unterstützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die Knochenregeneration und beugt Osteoporose und Arteriosklerose vor.
Vitamin K2 ist ein fettlösliches Vitamin, das hauptsächlich von Darmbakterien synthetisiert wird. Es kommt in Fleisch und fermentierten Produkten wie Leber, Milchprodukten und Käse vor. Die bekannteste Sauce ist Natto.
Bei einem Mangel können Sie Ihre Vitamin-K-Zufuhr durch den Verzehr von grünem Blattgemüse (Vitamin K1) sowie Rohmilchprodukten von Weidetieren und fermentiertem Gemüse (Vitamin K2) ergänzen. Als Faustregel gilt eine tägliche Zufuhr von 150 Mikrogramm Vitamin K2.
Veröffentlichungsdatum: 18. Januar 2023