Die Vor- und Nachteile und alles, was Sie wissen müssen
Apfelessig (ACV) ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel für das Wohlbefinden und wird für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile gelobt, die von der Verbesserung der Verdauung bis hin zur Unterstützung bei der Gewichtsabnahme reichen. Während das reine Trinken von Apfelessig für viele jedoch nicht das angenehmste Erlebnis ist, hat sich ein neuer Trend herausgebildet:ACV-Gummis. Diese kaubaren Nahrungsergänzungsmittel versprechen, die Vorteile von Apfelessig zu nutzen, ohne den scharfen Geschmack oder die Beschwerden flüssiger Form. Aber die Frage bleibt: Sind ACV-Gummis den Hype wirklich wert?
In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Apfelessig-Fruchtgummis wissen müssen: wie sie funktionieren, welche potenziellen Vorteile sie haben und welche wichtigen Überlegungen Sie berücksichtigen sollten, bevor Sie sie in Ihre Gesundheitsroutine integrieren.
Was sind ACV-Gummis?
ACV-Gummis sind Nahrungsergänzungsmittel, die Apfelessig mit anderen natürlichen Zutaten in Gummiform kombinieren. Diese Gummibonbons enthalten typischerweise eine verdünnte Version von Apfelessig sowie zusätzliche Nährstoffe wie Vitamin B12, Folsäure und manchmal sogar Cayennepfeffer oder Ingwer, um ihre Wirkung zu verstärken.
Die Idee hinter ACV-Gummis besteht darin, alle potenziellen gesundheitlichen Vorteile von ACV zu bieten – wie eine verbesserte Verdauung, Appetitunterdrückung und einen verbesserten Stoffwechsel – ohne den starken Essiggeschmack, den viele als abstoßend empfinden. Aufgrund ihres einfach zu verzehrenden Formats erfreuen sich diese Gummis großer Beliebtheit bei Gesundheitsbegeisterten und Menschen, die nach einer Alternative zum Trinken von flüssigem Apfelessig suchen.
Die Vorteile von ACV-Gummis
Viele Befürworter von Apfelessig-Fruchtgummis behaupten, dass sie eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile bieten können. Hier sehen Sie einige der am häufigsten genannten Vorteile genauer:
1. Unterstützt die Verdauung
Einer der bekanntesten Vorteile von Apfelessig ist seine positive Wirkung auf die Verdauung. Es wird angenommen, dass Apfelessig dazu beiträgt, den Magensäurespiegel auszugleichen, eine bessere Verdauung zu fördern und Symptome wie Blähungen, Verdauungsstörungen und Sodbrennen zu lindern. Durch die Einnahme von ACV-Gummis können Sie diese verdauungsfördernden Vorteile möglicherweise genießen, ohne ein großes Glas sauren Essig trinken zu müssen.
2. Hilft beim Abnehmen
Apfelessig wird seit langem mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht, und viele Hersteller von Apfelessig-Gummibärchen behaupten, dass ihr Produkt dabei helfen kann, den Appetit zu unterdrücken und die Fettverbrennung anzukurbeln. Einige Studien deuten darauf hin, dass ACV das Sättigungsgefühl (das Sättigungsgefühl) verbessern kann, was dazu beitragen könnte, die Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren. Obwohl es einige Hinweise gibt, die die Rolle von Apfelessig bei der Gewichtskontrolle belegen, sind die Auswirkungen möglicherweise gering und lassen sich am besten durch eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung ergänzen.
3. Reguliert den Blutzuckerspiegel
ACV wird häufig mit einer verbesserten Blutzuckerkontrolle in Verbindung gebracht. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Apfelessig vor den Mahlzeiten dazu beitragen kann, den glykämischen Index von Lebensmitteln zu senken und so möglicherweise Blutzuckerspitzen zu senken. Dies könnte besonders für Menschen mit Typ-2-Diabetes oder Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten, von Vorteil sein. Durch die Einnahme von ACV-Gummis können Sie diese Vorteile in einer bequemeren und angenehmeren Form erleben.
4. Fördert die Gesundheit der Haut
ACV wird manchmal als topische Behandlung von Hauterkrankungen wie Akne, Ekzemen und Schuppen eingesetzt. Bei oraler Einnahme kann ACV dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften die Gesundheit der Haut von innen unterstützen. Obwohl es nur begrenzte Belege dafür gibt, berichten einige Anwender von ACV-Gummibärchen, dass sie im Laufe der Zeit eine reinere Haut und einen verbesserten Teint verspüren.
5. Unterstützt die Entgiftung
Apfelessig ist für seine entgiftenden Eigenschaften bekannt, da angenommen wird, dass er dabei hilft, Giftstoffe aus dem Körper auszuspülen. Apfelessig-Fruchtgummis können als sanftere Möglichkeit dienen, die entgiftende Wirkung von Apfelessig zu genießen, indem sie die Leberfunktion und die allgemeine Reinigung des Körpers unterstützen.
Sind Apfelessig-Fruchtgummis genauso wirksam wie flüssiger Apfelessig?
Während ACV-Gummis viele der gleichen Vorteile wie flüssiger Apfelessig bieten, gibt es einige wichtige Unterschiede, die Sie beachten sollten.
1. Konzentration von ACV
ACV-Gummis enthalten typischerweise eine geringere Konzentration an Apfelessig als die flüssige Form. Während die genaue Dosierung von Marke zu Marke variieren kann, enthalten die meisten Gummibärchen etwa 500 bis 1000 mg ACV pro Portion, was viel weniger ist als die Menge, die Sie mit einem Esslöffel flüssigem ACV (ca. 15 ml oder 15 g) erhalten würden. Daher können Gummibärchen zwar immer noch einige Vorteile bieten, sie sind jedoch möglicherweise nicht so wirksam wie flüssiges Apfelessig, wenn es um die Behandlung spezifischer Gesundheitsprobleme geht.
2. Zusätzliche Zutaten
Viele ACV-Gummibonbons sind mit zusätzlichen Vitaminen, Mineralien und anderen Inhaltsstoffen formuliert, die ihre Wirkung verstärken können, wie z. B. Vitamin B12, Granatapfelextrakt, Cayennepfeffer oder Ingwer. Diese Zusätze können zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten, sie können jedoch auch die Wirksamkeit von ACV selbst abschwächen.
3. Absorptionsrate
Wenn Sie flüssigen Apfelessig trinken, wird dieser schneller in Ihren Blutkreislauf aufgenommen, als wenn er in Gummiform verzehrt wird. Dies liegt daran, dass das Gummi zunächst im Verdauungssystem zersetzt werden muss, was die Aufnahme seiner Wirkstoffe verlangsamen kann.
Die möglichen Nachteile von ACV-Gummis
Während ACV-Gummis praktisch und angenehm schmecken, sollten Sie vor der Einnahme einige Dinge bedenken:
1. Zuckergehalt
Einige ACV-Gummimarken enthalten möglicherweise zugesetzten Zucker oder Süßstoffe, damit sie besser schmecken. Dies kann ein Problem für diejenigen sein, die auf ihren Zuckerkonsum achten oder mit Erkrankungen wie Diabetes umgehen. Achten Sie unbedingt auf das Etikett und wählen Sie Gummibärchen mit minimalem Zuckerzusatz oder entscheiden Sie sich für zuckerfreie Versionen.
2. Mangelnde Regulierung
Wie bei vielen Nahrungsergänzungsmitteln kann die Qualität und Wirksamkeit von ACV-Gummis je nach Marke stark variieren. Die FDA regelt Nahrungsergänzungsmittel nicht auf die gleiche Weise wie Arzneimittel. Daher ist es wichtig, sich zu informieren und eine seriöse Marke mit transparenter Kennzeichnung und Tests durch Dritte auf Qualität und Sicherheit auszuwählen.
3. Keine Wunderwaffe
Während Apfelessig-Fruchtgummis gesundheitliche Ziele unterstützen können, sind sie kein Allheilmittel. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten ACV-Gummis im Rahmen eines gesunden Lebensstils verwendet werden, der eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und ausreichend Schlaf umfasst.
Fazit: Lohnen sich ACV-Gummis?
Apfelessig-Gummis können eine bequeme und angenehme Möglichkeit sein, Apfelessig in Ihren Alltag zu integrieren. Sie bieten mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung, Appetitkontrolle und Blutzuckerregulierung. Sie sind jedoch möglicherweise nicht so wirksam wie flüssiges Apfelessig und enthalten möglicherweise zugesetzten Zucker oder andere Inhaltsstoffe, die ihre Gesamtwirksamkeit beeinträchtigen können.
Ob sich ACV-Gummis lohnen, hängt letztendlich von Ihren persönlichen Gesundheitszielen und Vorlieben ab. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, flüssigen Apfelessig zu trinken, und nach einer schmackhafteren Alternative suchen, können Gummibärchen eine lohnende Option sein. Es ist jedoch wichtig, qualitativ hochwertige Produkte auszuwählen und realistische Erwartungen an die Ergebnisse zu haben. Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel ist es immer eine gute Idee, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie ACV-Gummis zu Ihrer Routine hinzufügen, insbesondere wenn Sie unter gesundheitlichen Vorerkrankungen leiden.
Astaxanthin, die Hitze des Augenblicks
Astaxanthin ist die Hauptzutat in funktionellen Lebensmitteln in Japan. Statistiken der FTA über Deklarationen von funktionellen Lebensmitteln in Japan im Jahr 2022 ergaben, dass Astaxanthin in Bezug auf die Häufigkeit der Verwendung auf Platz 7 der Top-10-Zutaten rangiert und hauptsächlich im Gesundheitsbereich verwendet wird Hautpflege, Augenpflege, Linderung von Müdigkeit und Verbesserung der kognitiven Funktion.
Bei den Asian Nutritional Ingredients Awards 2022 und 2023 wurde der natürliche Astaxanthin-Inhaltsstoff von Justgood Health zwei Jahre in Folge als bester Inhaltsstoff des Jahres, 2022 als bester Inhaltsstoff im Bereich „kognitive Funktion“ und 2022 als bester Inhaltsstoff im Bereich „Oral Beauty“ ausgezeichnet 2023. Darüber hinaus wurde der Inhaltsstoff 2024 in die engere Wahl für den Asian Nutritional Ingredients Awards – Healthy Aging-Track gewählt.
In den letzten Jahren hat auch die akademische Forschung zu Astaxanthin begonnen, sich zu intensivieren. PubMed-Daten zufolge gab es bereits 1948 Studien zu Astaxanthin, doch die Aufmerksamkeit war gering. Ab 2011 begann sich die Wissenschaft mit mehr als 100 Veröffentlichungen pro Jahr und mehr als 200 im Jahr 2017 auf Astaxanthin zu konzentrieren über 300 im Jahr 2020 und über 400 im Jahr 2021.
Bildquelle: PubMed
In Bezug auf den Markt wird laut Future Market Insights die globale Astaxanthin-Marktgröße im Jahr 2024 auf 273,2 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2034 665,0 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 % im Prognosezeitraum (2024-2034) entspricht ).
Überlegene antioxidative Kapazität
Die einzigartige Struktur von Astaxanthin verleiht ihm eine hervorragende antioxidative Kapazität. Astaxanthin enthält konjugierte Doppelbindungen, Hydroxyl- und Ketongruppen und ist sowohl lipophil als auch hydrophil. Die konjugierte Doppelbindung im Zentrum der Verbindung liefert Elektronen und reagiert mit freien Radikalen, um diese in stabilere Produkte umzuwandeln und Kettenreaktionen freier Radikale in verschiedenen Organismen zu beenden. Aufgrund seiner Fähigkeit, sich von innen nach außen mit Zellmembranen zu verbinden, ist seine biologische Aktivität der anderer Antioxidantien überlegen.
Lage von Astaxanthin und anderen Antioxidantien in Zellmembranen
Astaxanthin übt eine erhebliche antioxidative Aktivität aus, nicht nur durch das direkte Abfangen freier Radikale, sondern auch durch die Aktivierung des zellulären antioxidativen Abwehrsystems durch Regulierung des Signalwegs des Kernfaktors Erythroid 2-verwandter Faktor (Nrf2). Astaxanthin hemmt die Bildung von ROS und reguliert die Expression von auf oxidativen Stress reagierenden Enzymen wie Hämoxygenase-1 (HO-1), einem Marker für oxidativen Stress. HO-1 wird durch eine Vielzahl stressempfindlicher Transkriptionen reguliert Faktoren, einschließlich Nrf2, das an auf Antioxidantien reagierende Elemente in der Promotorregion von Enzymen des Entgiftungsstoffwechsels bindet.
Das gesamte Spektrum an Vorteilen und Anwendungen von Astaxanthin
1) Verbesserung der kognitiven Funktion
Zahlreiche Studien haben bestätigt, dass Astaxanthin mit dem normalen Altern verbundene kognitive Defizite verzögern oder verbessern oder die Pathophysiologie verschiedener neurodegenerativer Erkrankungen abschwächen kann. Astaxanthin kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden, und Studien haben gezeigt, dass sich Astaxanthin aus der Nahrung nach einmaliger und wiederholter Einnahme im Hippocampus und in der Großhirnrinde des Rattengehirns ansammelt, was sich auf die Aufrechterhaltung und Verbesserung der kognitiven Funktion auswirken kann. Astaxanthin fördert die Regeneration von Nervenzellen und erhöht die Genexpression von Glia Fibrillary Acidic Protein (GFAP), Microtubule-associated Protein 2 (MAP-2), Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF) und Growth-Associated Protein 43 (GAP-43). Proteine, die an der Erholung des Gehirns beteiligt sind.
Justgood Health Astaxanthin-Kapseln wirken mit Cytisin und Astaxanthin aus dem Rotalgen-Regenwald zusammen und verbessern die kognitive Funktion des Gehirns.
2) Augenschutz
Astaxanthin hat eine antioxidative Wirkung, die freie Sauerstoffradikalmoleküle neutralisiert und die Augen schützt. Astaxanthin wirkt synergistisch mit anderen Carotinoiden, die die Augengesundheit unterstützen, insbesondere Lutein und Zeaxanthin. Darüber hinaus erhöht Astaxanthin die Durchblutung des Auges, wodurch das Blut die Netzhaut und das Augengewebe wieder mit Sauerstoff versorgen kann. Studien haben gezeigt, dass Astaxanthin in Kombination mit anderen Carotinoiden die Augen vor Schäden im gesamten Sonnenspektrum schützt. Darüber hinaus hilft Astaxanthin, Augenbeschwerden und visuelle Ermüdung zu lindern.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, Hauptinhaltsstoffe: Lutein, Zeaxanthin, Astaxanthin.
3) Hautpflege
Oxidativer Stress ist ein wichtiger Auslöser menschlicher Hautalterung und Hautschäden. Der Mechanismus sowohl der intrinsischen (chronologischen) als auch der extrinsischen (Licht) Alterung ist die Produktion von ROS, intrinsisch durch oxidativen Stoffwechsel und extrinsisch durch Einwirkung der ultravioletten (UV) Strahlen der Sonne. Zu den oxidativen Ereignissen bei der Hautalterung zählen DNA-Schäden, Entzündungsreaktionen, die Reduzierung von Antioxidantien und die Produktion von Matrix-Metalloproteinasen (MMPs), die Kollagen und Elastin in der Dermis abbauen.
Astaxanthin kann durch freie Radikale verursachte oxidative Schäden und die Induktion von MMP-1 in der Haut nach UV-Exposition wirksam hemmen. Studien haben gezeigt, dass Astaxanthin aus Erythrocystis rainbowensis den Kollagengehalt erhöhen kann, indem es die Expression von MMP-1 und MMP-3 in menschlichen Hautfibroblasten hemmt. Darüber hinaus minimierte Astaxanthin UV-induzierte DNA-Schäden und erhöhte die DNA-Reparatur in Zellen, die UV-Strahlung ausgesetzt waren.
Justgood Health führt derzeit mehrere Studien durch, darunter Studien an haarlosen Ratten und Menschen, die alle gezeigt haben, dass Astaxanthin UV-Schäden in den tieferen Hautschichten reduziert, die das Auftreten von Zeichen der Hautalterung wie Trockenheit, schlaffe Haut usw. verursachen Falten.
4) Sporternährung
Astaxanthin kann die Reparatur nach dem Training beschleunigen. Wenn Menschen Sport treiben oder trainieren, produziert der Körper eine große Menge an ROS, die, wenn sie nicht rechtzeitig entfernt werden, die Muskeln schädigen und die körperliche Erholung beeinträchtigen können, während die starke antioxidative Funktion von Astaxanthin ROS rechtzeitig entfernen und geschädigte Muskeln schneller reparieren kann.
Justgood Health stellt seinen neuen Astaxanthin-Komplex vor, eine Mehrfachmischung aus Magnesiumglycerophosphat, Vitamin B6 (Pyridoxin) und Astaxanthin, die Muskelschmerzen und Müdigkeit nach dem Training reduziert. Die Formel basiert auf dem Whole Algae Complex von Justgood Health, der natürliches Astaxanthin liefert, das nicht nur die Muskeln vor oxidativen Schäden schützt, sondern auch die Muskelleistung steigert und die sportliche Leistung verbessert.
5) Herz-Kreislauf-Gesundheit
Oxidativer Stress und Entzündungen charakterisieren die Pathophysiologie atherosklerotischer Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die hervorragende antioxidative Aktivität von Astaxanthin kann Arteriosklerose verhindern und verbessern.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels tragen zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei, indem sie natürliches Astaxanthin aus Regenbogenrotalgen verwenden, zu dessen Hauptbestandteilen Astaxanthin, natives Bio-Kokosnussöl und natürliche Tocopherole gehören.
6) Immunregulierung
Zellen des Immunsystems reagieren sehr empfindlich auf Schäden durch freie Radikale. Astaxanthin schützt die Abwehrkräfte des Immunsystems, indem es Schäden durch freie Radikale verhindert. Eine Studie ergab, dass Astaxanthin in menschlichen Zellen zur Produktion von Immunglobulinen dient. Bei einer 8-wöchigen Astaxanthin-Supplementierung im menschlichen Körper stiegen die Astaxanthinspiegel im Blut, die T- und B-Zellen stiegen, DNA-Schäden wurden reduziert und das C-reaktive Protein deutlich reduziert.
Astaxanthin-Kapseln, rohes Astaxanthin, nutzen natürliches Sonnenlicht, lavagefiltertes Wasser und Sonnenenergie, um reines und gesundes Astaxanthin zu produzieren, das zur Stärkung der Immunität, zum Schutz der Sehkraft und der Gesundheit der Gelenke beitragen kann.
7) Lindern Sie Müdigkeit
Eine 4-wöchige randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Zwei-Wege-Crossover-Studie ergab, dass Astaxanthin die Erholung von der durch das visuelle Anzeigeterminal (VDT) verursachten geistigen Ermüdung fördert und erhöhte Plasma-Phosphatidylcholinhydroperoxid (PCOOH)-Spiegel sowohl geistig als auch körperlich abschwächt Aktivität. Der Grund könnte in der antioxidativen Aktivität und dem entzündungshemmenden Mechanismus von Astaxanthin liegen.
8) Leberschutz
Astaxanthin hat vorbeugende und lindernde Wirkungen bei Gesundheitsproblemen wie Leberfibrose, Leberischämie-Reperfusionsschäden und NAFLD. Astaxanthin kann eine Vielzahl von Signalwegen regulieren, wie z. B. die Reduzierung der JNK- und ERK-1-Aktivität zur Verbesserung der hepatischen Insulinresistenz, die Hemmung der PPAR-γ-Expression zur Reduzierung der Leberfettsynthese und die Herunterregulierung der TGF-β1/Smad3-Expression zur Hemmung der HSC-Aktivierung Leberfibrose.
Stand der Vorschriften in jedem Land
In China kann Astaxanthin aus der Quelle der Regenbogenrotalge als neue Lebensmittelzutat in allgemeinen Lebensmitteln (außer Babynahrung) verwendet werden, außerdem erlauben auch die USA, Kanada und Japan die Verwendung von Astaxanthin in Lebensmitteln.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 13. Dezember 2024