
| Zutatenvariation | Glutamin, L-Glutamin USP-Qualität |
| Cas Nr. | 70-18-8 |
| Chemische Formel | C10H17N3O6S |
| Löslichkeit | Wasserlöslich |
| Kategorien | Aminosäure, Nahrungsergänzungsmittel |
| Anwendungen | Kognitives Training, Muskelaufbau, Pre-Workout, Regeneration |
GlutamatDie Werte werden streng reguliert. Jedes Ungleichgewicht, ob zu viel oder zu wenig, kann die Nervengesundheit und -kommunikation beeinträchtigen und zu Nervenzellschäden und -tod sowie einer Reihe anderer Gesundheitsprobleme führen.
Glutamat ist der am häufigsten vorkommende erregende Neurotransmitter im Gehirn und für dessen einwandfreie Funktion unerlässlich. Erregende Neurotransmitter sind chemische Botenstoffe, die Nervenzellen anregen oder stimulieren und sie so befähigen, wichtige Informationen zu empfangen.
GlutamatEs wird im zentralen Nervensystem (ZNS) des Körpers durch die Synthese von Glutamin, einer Glutamat-Vorstufe, gebildet. Das bedeutet, es geht Glutamat voraus und signalisiert dessen Annäherung. Dieser Prozess wird als Glutamat-Glutamin-Zyklus bezeichnet.
Glutamat ist für die Herstellung von Gamma-Aminobuttersäure (GABA) notwendig, einem beruhigenden Neurotransmitter im Gehirn.
Zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die helfen können, den Glutamatspiegel zu erhöhen, gehören:
5-HTPDer Körper wandelt 5-HTP in Serotonin um, und Serotonin kann die GABA-Aktivität verstärken, was wiederum die Glutamat-Aktivität beeinflussen kann. Glutamat ist die Vorstufe von GABA.
GABADie Theorie besagt, dass GABA beruhigend und Glutamat anregend wirken und somit Gegenspieler sind; ein Ungleichgewicht des einen beeinflusst das andere. Allerdings muss die Forschung noch bestätigen, ob GABA ein Ungleichgewicht des Glutamats ausgleichen kann.
GlutaminDer Körper wandelt Glutamin in Glutamat um. Glutamin ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und kommt auch in Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Weizen und einigen Gemüsesorten vor.
TaurinStudien an Nagetieren haben gezeigt, dass diese Aminosäure den Glutamatspiegel beeinflussen kann. Natürliche Taurinquellen sind Fleisch und Meeresfrüchte. Taurin ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und in einigen Energy-Drinks enthalten.
TheaninDiese Glutamat-Vorstufe kann die Glutamat-Aktivität im Gehirn senken, indem sie Rezeptoren blockiert und gleichzeitig den GABA-Spiegel erhöht.11 Sie kommt natürlicherweise in Tee vor und ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.
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