Karottenwurzelextrakt-Beta-Carotin-Pulver

Der menschliche Körper wandelt Beta-Carotin in Vitamin A (Retinol) um – Beta-Carotin ist eine Vorstufe von Vitamin A. Wir benötigen Vitamin A für gesunde Haut und Schleimhäute, ein starkes Immunsystem sowie für gesunde Augen und gutes Sehvermögen. Vitamin A kann über die Nahrung, beispielsweise durch Beta-Carotin, oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen werden.
Beta-Carotin ist ein in Pflanzen vorkommender Farbstoff, der gelben und orangen Früchten und Gemüsen ihre Farbe verleiht. Im Körper wird es in Vitamin A umgewandelt, ein starkes Antioxidans, das eine wichtige Rolle für die Erhaltung gesunder Sehkraft, Haut und neurologischer Funktionen spielt.
Vitamin A kommt in zwei Hauptformen vor: als aktives Vitamin A und als Beta-Carotin. Aktives Vitamin A wird Retinol genannt und stammt aus tierischen Lebensmitteln. Dieses präformierte Vitamin A kann vom Körper direkt verwertet werden, ohne dass es vorher umgewandelt werden muss.
Provitamin-A-Carotinoide unterscheiden sich, da sie nach der Einnahme in Retinol umgewandelt werden müssen. Da Beta-Carotin ein Carotinoid ist, das hauptsächlich in Pflanzen vorkommt, muss es in aktives Vitamin A umgewandelt werden, bevor es vom Körper verwertet werden kann.
Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von antioxidativen Lebensmitteln mit hohem Beta-Carotin-Gehalt gesundheitsfördernd ist und möglicherweise schweren Erkrankungen vorbeugen kann. Die Forschungsergebnisse zur Einnahme von Beta-Carotin-Präparaten sind jedoch uneinheitlich. Einige Studien legen sogar nahe, dass die Einnahme das Risiko für schwere Erkrankungen wie Krebs und Herzkrankheiten erhöhen könnte.
Die wichtige Botschaft hierbei ist, dass die Aufnahme von Vitaminen über die Nahrung Vorteile bietet, die bei Nahrungsergänzungsmitteln nicht unbedingt gegeben sind. Deshalb ist der Verzehr gesunder, vollwertiger Lebensmittel die beste Option.